“礼”，可以理解为规矩，而不是单纯的礼貌。鹏小立足直立教育下的三雅文化开展学礼、知礼、明礼、示礼，行于礼，那直立鹏程娃应该必备哪些礼仪呢？通过对八礼的认知、学习，孩子们了解到“礼”是24字社会主义核心价值体系中的一部分，讲文明懂礼仪是每一位同学应该具备的道德素养。
自古以来,中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史,源远流长。餐饮之礼是礼仪的重要组成部分，传承中华餐桌礼仪，畅享文明“筷”乐人生。三雅班会课上，孩子们各抒己见，就生活中不文明的用餐行为,生活中如何文明用餐等问题展开激烈的讨论和积极的分享！
小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少。
用餐前，要洗手，细菌才能都赶走；
加餐时，不能乱，你争我夺不雅观；
任务要，分配好，一齐动手多勤劳；
饭桌上，需安静，说说笑笑都不行；
不暴食，不厌食，均衡饮食才是好；
细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；
要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦；
收餐时，有顺序，餐具摆放要整齐；
用餐后，嘴边油，毛巾擦嘴水漱口；
好习惯，要培养，点点滴滴我做起；
既卫生，又文明，我们大家礼仪行！
礼仪是一种“向上”的价值追求（富强、民主），礼仪是一种“为和”的价值追求（文明、和谐），礼仪是一种“为一”的价值追求（自由、平等），礼仪是一种“有序”的价值追求（公正、法治），礼仪是一种“有爱”的价值追求（爱国、敬业），礼仪是一种“向善”的价值追求（诚信、友善）。通过一系列“餐桌礼仪”学习实践活动，鹏程娃不仅知道了从小要节约粮食，文明用餐，还从中学会了许多礼仪。以礼为雅，以礼为践。践行社会主义核心价值观，构建文明礼仪校园。鹏程三雅课堂，铸就直立君子。
