冬至是中国农历中一个重要节气，也是二十四节气中最早制订出的一个节气。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。此时进入一年中最冷的时候，适宜冬藏保暖，多吃进补的食物，因地域不同各地冬至习俗不同，进补的食物有羊肉汤、饺子、汤圆、酒酿等。
为了让同学们进一步了解传统节日的文化内涵，传承优秀民族文化，培养孩子们的动手操作能力和合作能力，2023年12月22日，温江区鹏程小学校直立烘焙坊开展了以“快乐迎冬至 争做'饺饺者'”为主题的劳动实践活动。同学们分为12个小组，依次以6个同学为一轮进行计时5分钟的包饺子比赛。每一轮结束后评分组的同学们会为参赛的同学们进行数量和质量两项打分，每组前3名同学可以参加通知的“画九”、套圈等活动。比赛的现场同时由四组同学将他们的劳动成果煮熟，完成打包和配料。最后大家争先恐后地分送到老师、保安叔叔、保洁阿姨的岗位上，和他们一起快乐迎冬至、体会传统节日的美好。
对于学生而言，参与主题式综合活动，他们能够进一步提高自身的综合素质。除了学习知识和技能外，学生还可以培养自己的创新思维、团队合作能力以及解决问题的能力。直立烘焙坊一直围绕“中国传统美食和现代美食”两条主线交叉打造课程。“学为所用，学以致用”，直立烘焙坊明确每学年结合学生学情以及真实情境开展一次中国传统美食的主题综合活动和现代美食的主题综合活动，作为两个板块的学习成果反馈。本次活动以冬至节气为引，以活动做反馈，不仅加强了同学们的动手实践能力，更加深了同学们对中国传统节日和文化习俗的了解，增强了学生们对传统文化、传统节日的认同与喜爱，让学生们在走进节气、亲近节气中感悟传统文化之美，提升学生的文化自信。
